商业案例研究示例论文:麦当劳的培训需求评估以计划

2022-08-04 08:32:05   来源:checkbloc   栏目:查重检测

写新型论文如果您以前从未编写过商业案例研究,那么您很幸运。我这个案例研究示例(带注释)仅供您使用!

       虽然这个案例研究需要一些修改,但我在这里将它作为一个坚实的基本结构的例子。它包括有效案例研究的所有基本组成部分:问题简介、公司概况及问题、建议的解决方案、结论部分、支持信息的证据,然而,如果本案例研究通过进一步的讨论、示例和来源证据来扩展想法,将会更加有效。

1、摘要

       在快餐行业,顾客期望不满意的服务并不少见。 质量正在成为这些类型的连锁餐厅中广泛解决的问题之一。由于它已成为汉堡王和麦当劳等连锁店在服务和质量方面表现不佳的共同标准。唯一“合理”的原因是食品成本低和服务快捷,因此被视为“快餐”餐厅。关于这些机构的其他广为人知的事实是从事工作所需的最低资格水平,以及反映它的薪酬水平。许多在这类行业工作的员工都知道这不是一个理想的职业。许多工人的教育和/或工作经验最低,而且往往更年轻。食物的质量和员工的能力也很明显。对于本次培训需求评估,我将讨论修改麦当劳公司餐厅培训计划的可能结果。

       本段注解:

       1)与大多数案例研究一样,此示例使用标题来区分论文的各个部分。请咨询您的教授,看看您的作业中应该使用哪些标题。

       2)引言的开场白确立了本案例研究的广泛关注点:快餐店的服务。这是一个好的开始,因为它为论文奠定了基础,但是从一个好的钩子句开始会使它变得更加强大。

       3)这两句话开始缩小论文的重点:工作资格和培训。

       4)虽然作者选择以第一人称(“I”)写作,但大多数学术写作都是以第三人称写的。引言的最后一行是论文陈述,并确定了要分析的问题:修改麦当劳的培训计划。

2、培训需求评估

       许多为麦当劳工作的员工都是没有受过正规教育的高中生。这就是为什么这家快餐连锁店向他们的工人支付如此低的工资是有道理的。以最低工资开始普通员工是一种常见的行业惯例。即使是监督这些机构运营的主管也平均每年赚取不到很多钱。 在这些地方之一工作所需的辛勤工作和压力会让员工觉得他们想放弃。消极的心态会对员工的工作表现产生不利影响。尽管如此,低工资和高流动率使许多员工不可或缺。这使他们能够摆脱不良的职业道德和不足的培训。通过提供更高的卫生标准、合理的薪酬和更严格的培训计划,麦当劳有可能在快餐市场恢复其积极地位。

       本段注解:

       1)在开篇的句子中,作者提供了麦当劳员工的背景信息和概述:接受最低工资的受教育或经验很少的青少年。确定麦当劳员工的类型可以让读者了解培训中可能存在的问题以及如何改进培训。

       2)背景信息和对问题的讨论应有证据支持。在这里,作者引用了一个来源,但这是本节中唯一的引用。纳入更多研究将有助于加强概述和分析。

       3)这两句话很好地说明了培训中的关键问题:工人因工作压力而得到的报酬很少。这导致高周转率。

       4)本段的最后一句确立了作者的解决方案。虽然增加工资和改善培训是有道理的,但在当前案例研究的背景下,改善卫生的想法在这里是不合适的。它尚未作为问题的一部分进行讨论。如果作者想讨论卫生问题,则该信息应包含在论文的前面。做一个反向大纲来识别任何偏离路线的区域将有助于作者识别这样的问题。

3、成果 1

       随着最低工资逐渐提高,普通员工与其楼层主管之间的薪酬差距也将缩小。许多快餐连锁店,包括麦当劳,开始他们的员工接近最低工资,这不会显着影响他们的价格。这种价格变动的缺乏主要体现在公司内部高层的降薪上。当员工没有足够的钱来承担他们必须承受的压力和快节奏的工作时,他们自然会觉得不太愿意做好工作。这也适用于担任权威职位的培训师和员工。如果工人得到适当的工资,他们可能会被激励更加努力地工作。

       本段注解:

       在成果 1 中,作者认为小时工和车间主管的薪酬过低,从而导致职业道德不佳。这是一个重要的考虑因素,但可以通过添加额外的例子和来自来源的证据来支持这一信息,从而加强这一论点。

4、成果 2

       许多快餐连锁店的培训计划非常简单,并没有经常被认真对待。在麦当劳,新员工必须先观看视频,然后再观看其他人的工作。在许多情况下,工作培训没有得到彻底执行。如果一个项目正在取得可验证的进展,新员工可能会在他们的职位上面临更少的混乱。

       本段注解:

       在成果 2 中,作者强调管理者需要执行培训实践。然而,与前面的部分一样,这里的细节有点模糊。添加细节将创建更有效的讨论。

5、成果 3

       快餐的质量是食用它最显着的后果之一。缺乏动力的员工通常不会认真对待他们的个人卫生。反过来,这会对食品的卫生和质量产生负面影响。当食品服务机构花时间执行彻底和基本的卫生程序时,可以确保其产品的质量和安全。

       本段注解:

       尽管解决方案中讨论了关于个人卫生的这一点,但背景信息中并未完全解决。记住要保持一致。如果卫生是快餐行业的一个问题,作者需要在背景部分提供问题的概述。

6、预期表现

       当员工得到适当的补偿并严格执行标准时,服务质量可能会提高。快餐店也不例外。为了让顾客得到满意的服务和产品,必须对员工进行适当的培训、适当的激励,并且所有产品都应安全烹饪和分发。

       本段注解:

       讨论如何实施解决方案是成功案例研究的关键。虽然案例研究确实包含一个结论,但它没有提供关于如何实施推荐解决方案的具体讨论。

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